Product Information

Zodra het weer het toelaat komen overal de barbecues te voorschijn. Maar wat leg je daar op als je geen vlees of vis eet? Vegetarisch barbecueën vult dit gat in de markt en geeft ruim 200 pagina’s met inspiratie voor een vegetarische barbecue. De prachtige foto’s en stap-voor-stap instructies geven inspiratie en tips waarmee zowel de gevorderde als de beginnende barbecueër direct aan de slag kan.
Foliepakketjes, groenten rechtstreeks op de grill, knollen en aardappelen in de as, paddestoelen en zelfs sla (!) en kaas kunnen op het rooster worden gelegd. Maar ook tosti’s, pizza’s, en allerlei belegde broodjes kunnen erop. En de barbecue met deksel kan ook gebruikt worden om bijvoorbeeld crème brûlée  te maken. Waarom zou je nog een oven nemen? In Vegetarisch barbecueën worden natuurlijk ook de bijgerechten niet vergeten, maar er is nu geen enkel excuus meer om vegetariërs bij je barbecue weg te houden!